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小麦淀粉谷阮粉机械设备

来源:开封四达小麦淀粉设备  上传时间:2016-3-6  浏览次数:次

  小麦淀粉谷阮粉机械设备是四达公司自行研制的一种新型淀粉成套设备,本公司采用了先进的旋流精制生产工艺,具有A、B淀粉分离好,高效节能、工艺无泡沫、提取率高等特点。

  开封四达的小麦淀粉成套设备在国内位居首列,现具有成套的生产制造设备和先进的检测设备(凡是大的转股设备都做动平衡试验,成套设备产品在国内是首家取得ISO9001质量体系论证,现本公司还不断试制更先进的生产成套设备。

  中小型小麦淀粉谷阮粉机械设备由下列设备组成:(1)双螺旋面筋机。(2)离心筛。(3)面筋平筛。(4)离心机。(5)气流对撞烘干机及搅拌机和各种浆泵等。由用户自建沉淀池,这套设备的优点是:投资少、占房面积少、工艺先进、操作简便,见效快,利润高,特别适合小型淀粉厂使用。

  大中型设备主要由以下设备组成:(1)连续式面筋机。(2)离心筛。(3)面筋平筛。(4)碟片分离机。(5)旋流器机组。(6)搅拌机。(7)真空脱水机。(8)气流对撞烘干机。(9)中转罐。(10)配电柜。

  小麦淀粉谷阮粉机械设备流程:它是以小麦面粉为原料,在搅合机中加水50~80%,以40转/分的转速使面粉捏合成面团。搅合时间约30分钟,放置30分钟,使面筋膨润而互相粘结,使淀粉易于分离。若添加适量食盐,可改良面筋的品质,而促进其粘结。如遇面粉的游离酸多时,可加入适量的氢氧化钙调节其pH值。面团暂时静置后,加5~8倍的水进行揉洗,分3~4次揉洗。洗出的乳状液为淀粉乳,需进行精制提纯,剩下物为面筋,含水分为65~70%,经干燥后,蛋白质含量约为75~85%,可以食用或作为制造油面筋的原料。


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